Siamo in inverno, le mie manine perennemente ghiacciate se ne sono accorte, ed anche il mio frigorifero l’ha capito perché adesso dentro non c’è più neanche una verdurina :-)… No, non è che in inverno in casa Bissoli non si mangino più verdure… Anzi! Le verdure invernali ci piacciono assaissimo, e siccome ne compro quantità […]
Di Cavoli, Broccoli, Cavolfiori, Foto, Ricette e Videoricette Read More »
Sono Emozionata, Felice e tanto tanto Grata… Ecco a voi una nuova avventura: Le videoricette di Cosa ti Preparo per Cena? Grazie di Cuore a Marco Sinigaglia, che ha avuto questa splendida idea e ha scelto me per la sua realizzazione; Grazie a Giuliano Michelini, un artista che con il suo contributo ha ritmato e
La mia prima Videoricetta: la pasta con i broccoli arriminati Read More »
Ieri per me cucinare è stato più emozionante del solito. Avevo comprato delle sarde, perché in questo periodo sono buonissime, e perché avevo voglia di farle ripiene, in padella, o al forno, in realtà non avevo le idee ancora molto chiare del piatto che volevo cucinare, e così ho preso il mio amatissimo libro di
A grande richiesta la Pizza e lo Sfincione senza impasto! A grande richiesta, dopo il giurin giurello l’amore è bello fatto sulla mia pagina e sul mio profilo feisbuc, ecco a voi… le due ricette della pizza e dello sfincione senza impasto che ho sperimentato in questi giorni IUUUPPIIII per tutti quelli che (ancora?!) non
La Caponata di Carciofi mi ha resa soddisfatta e fiera di me! In questi giorni la mia mammina e la mia sorellina, quando ci sentiamo, una delle prime cose che mi dicono è: “Uiiii Vivì ma in questo periodo quanto stai scrivendo sul blog! Brava!!!” (Beh, che loro siano due mie fans scatenate lo sapevate
Ci sono delle ricette che mi caratterizzano.Chi sa che amo cucinare spesso mi chiede: qual’è il tuo piatto preferito???!!! mmm… faccio sempre una faccia strana, guardo Gp, lui mi guarda ed io rispondo: Non saprei! Di certo qualcosa con il pesce! Le ricette con il pesce mi caratterizzano, ecco sì! Se poi andiamo ancora
Le Sarde a Beccafico! Minimo costo, massimo risultato! Read More »
I calamari in Umido li faceva sempre la mia mamma e non sapevo che questa fosse anche con la ricetta preferita di Montalbano. Beh, che ormai sia tornata una brava bimba credo stia per diventare un dato di fatto vero??? Ho ripreso a scrivere quasi regolarmente su questo blog e sono troppo troppo felice… ma immagino
Sì, cioè… lo so…l’ultimo mio post era bellissimo, il mio Gp mi ha detto che è stato un regalo dolcissimo… ma questo non mi giustifica per avervelo riproposto per un mese intero!! Vorrei ringraziarvi tutti, uno ad uno! Mi sono arrivate tantissime mail in cui mi avete chiesto se tutto andasse bene, se avessi già
