Adoro il concetto di Finger Food e Speedy Pollo, il nuovo Stick con filetto di pollo, che ha una panatura croccante con erbette mediterranee, è assolutamente da mangiare con le dita! Uno tira [...]
La torta salata con Asparagi e Formaggio è una delle mie preferite. Questa l’ho preparata con gli asparagi bianchi perché sono una specialità della zona in cui vivo, e per decorare ho messo [...]
Arriva la Pasqua quindi è il momento giusto per sbizzarrirci con torte e cake salati, perfetti come antipasto o per la scampagnata di Pasquetta, come ad esempio questo Plumcake salato con [...]
Questi Muffin salati con piselli sono perfetti da preparare come antipasto o per una merenda da consumare all’aperto, oppure da infilare in un bel cesto da picnic! Sono molto buoni, gustosi e [...]
Ho un libro di cucina siciliana che per me è un punto di riferimento, quindi durante la mia ultima crisi di astinenza da panelle l’ho consultato sapendo già che avrei avuto la ricetta [...]
Per questa millefoglie l’enfasi è da mettere sulle parole pere e stracchino (ma solo se siete palermitani) Questa è una ricetta semplicissima, anche se per me la millefoglie di pere e [...]
Perché è chiaro no, se il contadino sapesse che in questi muffin salati ci sono le pere ed il formaggio… cosa succederebbe? A dire il vero me lo sono sempre chiesta. Di certo una [...]
Oggi sul mio Blog prepara la cena… Simone! Per la rubrica Scrivi la tua ricetta del cuore, ecco un antipasto sfiziosissimo che Simone ha creato per stupire la sua fidanzata. Leggendo [...]
