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crepes zucca e porcini su fonduta

Crêpes Ripiene di zucca e porcini su fonduta di parmigiano

Una ricetta d’effetto perfetta per le tavole delle feste: le crêpes ripiene di zucca e porcini su fonduta di parmigiano. Amo le crêpes sia dolci sia salate. Sono molto versatili e permettono tantissime varianti sempre raffinate e di effetto. Si possono chiudere in vari modi. Quella di oggi è una chiusura a caramella che ti …

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crespelle verdi con zucca

Crespelle verdi agli spinaci con crema di zucca filante, speck e noci

Farina, uova, latte e burro, sono gli ingredienti base di molte ricette e anche di queste crespelle verdi ripiene con zucca speck e noci dal cuore filante e goloso. Le Crêpes o Crespelle sono una base della cucina molto versatile che si presta ad infinite varianti. Le preparo spesso, sia dolci sia salate. É bastato …

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Sformato di Quinoa e Zucca

Sformato di Quinoa con zucca e zucchine

Lo Sformato di Quinoa come emblema del passaggio all’Autunno Il meraviglioso profumo di marmellata di albicocche emanato dagli Osmantus mi permette di accettare quasi con piacere che l’estate sia finita, l’autunno mi avvolga e mi circondi, e che in fin dei conti, tutte le stagioni abbiano un aspetto positivo che amo. La primavera più di …

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ricette friulane preparare da Viviana e Giuliano

Da Cosa ti preparo per Cena al Friuli, Dal Friuli a Cosa ti Preparo per Cena :-)

In più di un’occasione ho ringraziato questo mio amatissimo Blog perché mi sta regalando delle esperienze meravigliose. Una cena Friulana cucinata a sei mani Una di queste è il week end appena trascorso… Qualcuno avrà già visto le foto di una cena strepitosa preparata a sei mani su Facebook ed in effetti così è stato… …

Da Cosa ti preparo per Cena al Friuli, Dal Friuli a Cosa ti Preparo per Cena 🙂 Leggi tutto »

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