Qualche giorno fa sulla mia pagina di Facebook avevo indetto una sorta di sondaggio chiedendo a chi mi sopporta anche lì, se preferissero una ricetta Light post feste oppure una super torta al cioccolato fondente… Avete già capito cosa è stato scelto quasi all’unanimità, vero?! Ovviamente c’era un po’ il trucco, perché anche la torta […]
Sono le 8.32 di mattina, il mio piccolo dorme nel suo lettino ed io sono finalmente davanti al pc, con una tazza di the verde al gelsomino alla mia sinistra ed una fetta di torta al cioccolato e pere alla mia destra…. come avrete capito oggi sono ASSOLUTAMENTE INTENZIONATA a scrivere un post!!! 🙂 Mi
La pasta con Zucca e Pancetta e Buon anno :)))) Leggi tutto »
E’ venerdì pomeriggio, diciamo pure che è venerdì pomeriggio inoltrato… Arriva la mail con Tema ed Ingredienti: Una ratatouille per Anton Ego… Molto molto carino ma… Io sono sicula, al massimo so fare la caponata… a pensarci bene non so neppure come si scriva Ratatuoille!! Stordita e confusa chiamo mia mamma per ricevere un conforto…
Vivì, Grande Chef… (Per un giorno) con la Ratatouille Leggi tutto »
Gli gnocchi di zucca per me sono buonissimi… però fino a poche settimane fa avevano l’inconveniente di non poter essere preparati in anticipo ed inoltre diciamoci la verità… di non essere proprio bellissimi da vedere… per convincervi di ciò che sto dicendo vi basterà guardare questa foto… già pubblicata nel post di qualche settimana fa.
Non so se qualcuno di voi ha mai provato questa esperienza… Da qualche settimana ho ritrovato un’amica… Che bellezza!! Proprio quando ero sicura ed avevo accettato di averla persa per sempre abbiamo ricominciato a parlare la stessa lingua. E cosa c’entra con gli gnocchi di zucca? In effetti assolutamente nulla… forse il fatto che è
A me le vellutatate sono sempre piaciute… Ma chissà per quale motivo non ne avevo mai preparata una prima di ieri… Ieri mentre facevo la spesa ho visto una zucca bellissima, e sperando fosse anche buonissima l’ho comprata… Poi parlando con mia sorella delle mie intenzioni vellutose lei mi ha detto: “ce lo metti il
