Adoro il concetto di Finger Food e Speedy Pollo, il nuovo Stick con filetto di pollo, che ha una panatura croccante con erbette mediterranee, è assolutamente da mangiare con le dita! Uno tira [...]
Domenica 26 maggio ho avuto il divertente ruolo di Social Reporter per i Casting allo Scavolini Store Bergamo e Scavolini Store Verona Centro, relativi alla nuova trasmissione co-prodotta da [...]
Questa settimana su SecondChef ci sono le mie ultime ricette. Erano i primi di gennaio quando la squadra di SecondChef mi ha affidato un compito che mi ha riempito di orgoglio e soddisfazione: [...]
Ti piacerebbe avere un SecondChef in Cucina? Un Secondo, che ti dia le idee, ti faccia scegliere il tuo menù tra piatti invitanti sempre diversi, ti faccia la spesa con prodotti che sceglieresti [...]
Negli ultimi decenni sono sempre più le persone che temporaneamente, o in maniera definitiva, iniziano una dieta priva di glutine. Quando impastiamo la farina con l’acqua, due proteine del [...]
Qualche tempo fa sono andata a visitare il Consorzio Nazionale degli Apicoltori Conapi che di certo conoscerete dal nome del loro marchio più famoso, Mielizia, ottenuto dall’unione di due parole [...]
Le tette delle monache sono un dolce tradizionale pugliese, precisamente di Altamura, luogo in cui le Suore Clarisse hanno iniziato a preparare questi dolcetti meravigliosi. Ci sono altri [...]
Dopo un’estate lunghissima anche la mia cucina inizia a produrre profumi autunnali. Per me l’autunno in cucina fa rima con zuppe, funghi, gusti rotondi da assaporare con la polenta, o con [...]
