Home » Secondi di carne » Pagina 4

Secondi di carne

rollata di tacchino

Io so rollare… la rollatina di tacchino alle erbette

Oggi gioco sull’effetto sorpresa! Ammettete che non avreste mai immaginato che dopo soli 8 giorni mi sarei cimentata nuovamente nell’impresa di scrivere un post :))) Il titolo è tutto un programma ma mo vi spiego… Sono una ex fumatrice Io sono una ex fumatrice, o come dico sempre, forse con un pizzico di scaramanzia, per

Io so rollare… la rollatina di tacchino alle erbette Read More »

filetto ai funghi

Il filetto di manzo ai funghi, ovvero la mia prima cenetta per Gp

  Il mese scorso Elga ha avuto un’idea bellissima… quella di raccogliere le storie legate alle prime ricette cucinate per il nostro lui. L’idea mi è piaciuta così tanto che ho deciso di superare la vergogna che provo ripensando alla prima cosa commestibile preparata a Gp e così eccomi a raccontarvela… (Elga, grazie, dato che

Il filetto di manzo ai funghi, ovvero la mia prima cenetta per Gp Read More »

Il Braciolone, detto Brociolone, pronunciato Brosciolone

Questo è un tipico piatto siciliano… La mia mamma lo preparava nelle occasioni speciali, tipo per le feste, oppure anche la domenica quando proprio ci voleva far tutti felici… Oltre a poterlo chiamare Braciolone (in italiano corretto), Brociolone (in palermitano), brosciolone (in palermitano parlato), si può anche chiamare Falso Magro… In realtà per dare del

Il Braciolone, detto Brociolone, pronunciato Brosciolone Read More »

la semplice semplicità delle cose semplici

Da quando io e Gp abbiamo iniziato ad organizzare il matrimonio io e mia mamma tutte le mattine abbiamo un appuntamento fisso. Dopo essermi truccata scatta immediatamente l’operazione “bollettino del matrimonio”. Proprio così, la chiamo, le chiedo un consiglio su cosa mettermi e dopo inizio a raccontarle le ultime novità su come procedono i preparativi.

la semplice semplicità delle cose semplici Read More »

Zucchine Ripiene, Così come mi sento oggi…

Lo sapevate tutti che ieri a Verona abbiamo festeggiato la quarta Giornata del Naso Rosso vero? E’ difficile raccontare la meraviglia di vivere un’esperienza così strepitosa! Ieri la mia attività principale è stata quella di gironzolare per Portoni Borsari con un cartello: “Regalo Abbracci” … Che meravigliaaaa!! Ne ho ricevuti un sacco in Regalo io!!!!!!

Zucchine Ripiene, Così come mi sento oggi… Read More »

Torna in alto