I fishburger o hamburger di pesce sono un’alternativa ai classici preparati con la carne. Preparare un Fishburger a casa è molto semplice ed è un’ottima idea per proporre il pesce ai nostri bambini. Si può preparare con molti tipi di pesce, per comodità ti consiglio di usare dei bei filetti di merluzzo. Saranno semplicissimi da …
Checché ne dica il dizionario, tra l’omelette e la frittata esiste una grandissima differenza, che non riguarda solo la lingua in cui è scritta. Omelette e frittata non sono la stessa cosa chiamata in modo diverso se chi la prepara è in Francia o in Italia, sono più che altro due cugine, che hanno in …
In questi giorni la mia mamma è qui con noi. La nonna con la valigia sempre pronta ha fatto un bel biglietto di sola andata e per adesso fa la mamma/nonna a tempo pieno :-). E così, mentre lei si gode nipotine che corrono e saltano e nipotini che gattonano e si alzano, io …
Il Pesce Spada alla Pizzaiola condito di Ricordi Leggi tutto »
In effetti per me è sempre più difficile replicare qualche esperimento ben riuscito, dato che, quando ho aperto questo blog, l’obiettivo principale era proprio quello di memorizzare su un bellissimo supporto tecnologico tutti i miei esperimenti in cucina, le ricette inventate, le ricette viste su qualche libro o qualche rivista o assaggiate in un ristorante …
Pollo allo Zenzero. Questa sera a cena una ricetta facile facile… Leggi tutto »
Sì lo so… non sono credibile, perché io mi entusiasmo facilmente…. Ma se vi dico che con questa ricetta raggiungiamo la genialità.. voi mi credete vero????Questo Pollo, ormai ribattezzato Pollo alla Paprika, anche se la paprika non c’è, è assolutamente una chicca da provare… Velocissimo e facilissimo da preparare, dona una soddisfazione alla vista, all’olfatto …
Ormai è deciso… questo pomeriggio alle 18:00 scatta l’ora X ed io… andrò a tagliare i capelli! L’ultima volta che ho tagliato (drasticamente!!!) i miei capelli era Gennaio, e prima di andare dalla parrucchiera ho giocato la carta del sondaggio con Gp. Ma mica era un sondaggio normale, tipo “lascio crescere o taglio?”, e no, …
Questo post è dedicato a tutte le persone che:AMANO sperimentare gusti nuovi,AMANO perdersi lì dove si trova di tutto e la metà delle cose non si conoscono,AMANO vedere foto in cui i soggetti principali sono polverine o semini colorati,AMANO il francese,AMANO parlare al telefono con le proprie amiche parlando del sentore di arancia dello sciroppo …
Il pollo speziato allo yogurt per festeggiare un pacco Spezialeee!!! Leggi tutto »
