Se nello scorso post eravamo dalle parti dell’impero austro/ungarico, oggi mi sposto in Bavaria con questa ricetta… quindi ecco che metto il grembiulino per cucinare, stappo [...]
Oggi più che un post creerò una galleria fotografica! Per questo piatto credo di aver scattato un centinaio di foto, e questo perché i colori erano spettacolari, perché mi aiutava Mia, e perché [...]
Questa ricetta è perfetta per trasformare un semplice cosciotto di tacchino in un piatto da vero gourmet! Chiaramente non è necessario abbinare il purè di patate viola, o il sale viola. Puoi fare [...]
Carciofi alla romana, una mamma per carciofo I Carciofi alla Romana si preparano con le “mamme”… la mia di mamma l’ho fatta un po’ disperare sul tema dei [...]
Uno dei foglietti che è stato spesso spostato dalla sedia al divano, dal divano al cassetto, dal cassetto alla scrivania, dalla scrivania al tavolo, per poi chiudere il cerchio tornando sulla [...]
Uno dei motivi per cui è nato questo blog era per tenere in ordine le mie ricette… Prima di avere questo blog infatti ogni cassetto della mia casa (ma anche ogni sedia, ogni divano e, in [...]
Credo di avervela espressa più di una volta la mia passione per le Patate è vero?Beh.. in questo periodo ne stiamo facendo il pieno! E’ iniziata con le cupoline… è proseguita con il gateau… e [...]
Prima del mio matrimonio vi avevo raccontato che avevo preso una buona abitudine, ovvero quella di telefonare ogni mattina alla mia mamma per raccontarle le ultime novità sui preparativi e con [...]
