Quando qualcuno mi chiede: “qual è il piatto che ti piace cucinare di più?” la mia risposta è sempre la stessa: “i primi, di pesce!”. Quando partecipai ai provini per La Terra dei Cuochi di [...]
Una ricetta per me… Gamberi, patate rosse, pesto di zucchine, aglio e profumo di basilico. Nella mia cucina e su questo blog tutto sembra volermi ancorare a questa meravigliosa estate che [...]
Sedici anni. Erano sedici anni che non vivevo a Palermo per più di una decina di giorni, che non sentivo il mio accento ritornare forte e chiaro, che non vedevo la mia pelle tornare scura senza [...]
Dopo anni e anni e anni e… anni di pause pranzo fuori, Gp ha preso da qualche mese una decisione, quella di portarsi il pranzo da casa. Come tutte le decisioni importanti della nostra vita, [...]
Chi mi segue da taaaanto tempo (diciamo quasi 6 anni…) sa bene che io adoro la cucina asiatica. La amo così tanto che ho fatto dei corsi per perfezionarmi e da allora molto molto spesso [...]
Capesante affumicate su crema di zucca Sto iniziando a dare titoli troppo criptici ai miei post vero?? Avete ragione, ma l’importante è che poi in un modo o nell’altro li spieghi, [...]
No perché corri di qua corri di là… non ho molto tempo per contare… Ma mancano solo 11 giorniiiiii!!!E’ da tanto che non vi parlo dei nostri preparativi, quindi mettetevi comodi perchè oggi vi [...]
Questo di oggi è veramente un piatto dietetico! Tra l’altro è assolutamente in sintonia con una delle regole più importanti che bisogna seguire se abbiamo intenzione di smaltire qualche [...]
- 12
