Home » vegano

vegano

Taralli al vino rosso

Taralli dolci integrali al vino rosso e semi di anice

I taralli dolci al vino sono una tipica ricetta pugliese che si prepara con pochi e semplici ingredienti: farina, olio, vino e zucchero. Sono molto semplici e veloci da fare e si possono coinvolgere i bambini nella preparazione dei tarallini, che poi i grandi potranno gustare imbevuti nel vino. Hanno l’aspetto di piccole ciambelline, e […]

Taralli dolci integrali al vino rosso e semi di anice Leggi tutto »

Ricetta della pasta e fagioli freschi

Pasta e Fagioli per tutti i gusti, e per tutto l’anno!

Pasta con i fagioli freschi e pasta con i fagioli secchi. Nonostante la pasta e fagioli sia, per ovvi motivi di stagionalità delle colture, una ricetta estiva, a me la pasta e fagioli piace mangiarla tutto l’anno e infatti per questo inverno mi sono preparata alla grande surgelando chili e chili e chili (non sto

Pasta e Fagioli per tutti i gusti, e per tutto l’anno! Leggi tutto »

spaghetti talli d'aglio

Spaghetti Talli d’aglio, olio e peperoncino: facile come pensarli!

Una ricetta che è una chicca… Basta trovare i Talli d’aglio! I Talli d’aglio si trovano in questo periodo (a dire il vero già da un mesetto) e sono dei cilindretti che spuntano proprio nelle piante dell’aglio e che vengono potati per rinforzare i bulbi dell’aglio nuovo. Sono deliziosi, profumano d’aglio ma il loro gusto

Spaghetti Talli d’aglio, olio e peperoncino: facile come pensarli! Leggi tutto »

Torna in alto