Un successone a tavola! Le cotolette di pesce sono un secondo di pesce che a casa mia preparo e ripeto spesso dato che i miei bimbi le adorano. Queste le ho preparate con i cuori di merluzzo. Chiaramente potete prepararle con un altra parte del merluzzo, come i filetti, oppure con altri pesci, ad esempio con […]
Io non so se sono io che ho imparato i loro gusti e quindi ho imparato a cucinare per loro, oppure sono loro che crescendo amano più cose e stanno iniziando ad apprezzare tutti i cibi… fatto sta che da qualche mese mi si è incredibilmente semplificata la vita in cucina dato che… tadaaaan: mangiamo
Mini timballi di Riso al Forno monoporzione per Bimbi Gourmet Leggi tutto »
Chi mi segue, oltre che qui sul blog, anche su tutti i social in cui sono presente, avrà di certo notato che la scorsa settimana ho fatto delle ricette colorate, o meglio, cinque ricette ognuna di un colore diverso, con un filo conduttore unico che era il Nutrilibrio. Nutrilibrio è un progetto di Orogel, che
Da quando sono iniziate le belle giornate io, Mia e Gioele andiamo spesso al Parco. É un momento della giornata molto divertente, perché Mia ritrova alcuni dei suoi amichetti di scuola con cui può continuare a divertirsi anche se la scuola è finita, Gioele invece la guarda e la imita in tutto, gioca, corre, salta, cerca
Vademecum per una mamma che porta i bimbi al parco Leggi tutto »
Svezzamento e alimentazione per bambini 3.0 Quando si parla di alimentazione per bambini e ancor di più, di svezzamento, i dubbi che assalgono tutte le mamme sono sempre tantissimi, e questo succede sia per le mamme che di fronte hanno il loro primo bimbo seduto sul seggiolone, sia per le mamme che si ritrovano tanti giochetti
Questa è una ricetta semplicissima ma di grande effetto scenico. Quando i miei bimbi hanno visto questo piatto si sono messi a ridere e hanno cercato i Puffi che avevo nascosto… Poi insieme abbiamo mangiato i Fiorcarota, e i Fungmozzarella, i pisellini abbiamo provato ad acchiapparli con la forchettina, ma siccome scappavano, abbiamo preferito usare
Potere dell’imprinting Mia ama il Fucsia. Per lei il gelato non è alla Fragola, per lei il gelato è Gusto Fucsia. Le mie amiche sono convinte che questa preferenza non sia dovuta esclusivamente al fatto che Mia sia una bimba di tre anni. Per loro c’è il mio zampino, o meglio il mio pennello, ovvero
Guardate un po’ cosa mi sono inventata! Li Chiamerò Sofficini! Ho pensato bene di fare un impasto molto particolare, un po’ simile a quello per fare i bignè ma molto più facile, poi ho fatto tante palline che ho steso in forma circolare, le ho riempite con fantasia, le ho richiuse, panate e tadaaaan! Come
