L’acquacotta è una ricetta della cucina tradizionale toscana, maremmana per l’esattezza. É una zuppa di verdure, che non ha una ricetta originale esatta dato che le verdure venivano raccolte [...]
Il Sartù di riso inventato dai Monsù, che fa anche rima. Il sartù di Riso è una ricetta deliziosa, che pur non essendo esattamente della mia zona di origine, è infatti una ricetta tipica della [...]
La Pastiera napoletana, con la P maiuscola, non è un dolce, è un sentimento. Non lasciatevi fuorviare dal titolo,non si tratta di matrimoni ma del profumo che inonda le cucine napoletane nella [...]
Mia ha tre anni e mezzo, abbondanti. Mi ritrovo molto spesso ad osservarla anzi mi imbambolo proprio a dire il vero, mentre si lava le manine con cura, mentre si mette le calzine da sola, [...]
Gli spaghetti all’Amatriciana sono uno di quei primi piatti che preparo con più soddisfazione e che mangio con più gusto! Facile, Veloce, Buonissima….. Anni fa la preparavo con la [...]
Buongiorno! Oggi sono super mattutina, Mia dorme, e io, dopo essermi sincerata che il Sole sia sorto anche questa mattina eccomi subito qui a contribuire alle profezie intorno al 21/12/2012, dato [...]
Come vi avevo raccontato, da qualche mese ricevo il Sale e Pepe in abbonamento… Ogni volta che arriva è una festa! Lo scarto subito e comincio a sfogliarlo con l’acquolina alla [...]
Sono tornata per parlarvi dei Pizzoccheri alla Valtellinese. Siore e Siori sono qui!!!! Avevo preso un superritmo circa 15 giorni fa vero… EhEhEh… niente mi avrebbe potuta [...]
