cosa preparare per cena - Pagina 2 di 7 - Cosa ti preparo per Cena?

Focaccia di pane raffermo: la ricetta semplice che trasforma gli avanzi

Lascia un commento / Antipasti sfiziosi, Pane, Pizza / Di Viviana Dal Pozzo

Tra le ricette che meglio rappresentano la cucina di casa ci sono sicuramente quelle che permettono di recuperare ingredienti semplici e di evitare sprechi. La focaccia di pane raffermo è una di queste. Bastano pochi ingredienti che spesso abbiamo già in dispensa per portare in tavola qualcosa di genuino, saporito e sorprendentemente versatile. È una […]

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Spaghetti alla chitarra con crema di asparagi: il primo cremoso perfetto per la primavera

Lascia un commento / Primi piatti sfiziosi / Di Viviana Dal Pozzo

Ci sono ricette che nascono nei giorni più normali, mentre preparo il pranzo senza programmare troppo, e finiscono per diventare quelle che mi chiedete di più. Con questa pasta con gli asparagi è successo proprio così. Ho condiviso qualche passaggio nelle stories, il piatto fumante appena mantecato, la crema verde chiarissima che avvolgeva gli spaghetti

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Pollo con speck e gorgonzola: la cena sfiziosa che profuma di casa

Lascia un commento / Secondi piatti veloci / Di Viviana Dal Pozzo

Il petto di pollo è uno di quegli ingredienti che in frigorifero non manca quasi mai. Comodo, veloce da cucinare, perfetto per tantissime ricette veloci. A volte però si rischia di prepararlo sempre allo stesso modo. Ed è proprio qui che entrano in gioco ricette semplici come queste fette di pollo con speck e gorgonzola,

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Zucchine ripiene alla mortadella, il profumo semplice delle cene di casa

Lascia un commento / Antipasti veloci, Contorni / Di Viviana Dal Pozzo

Le zucchine ripiene sono uno di quei piatti che riportano subito alla cucina di casa. Il forno acceso, la teglia sul tavolo, il profumo del pangrattato che si tosta lentamente. Sono ricette semplici, preparate con ingredienti quotidiani, che riescono sempre a creare quell’atmosfera tranquilla delle cene fatte senza fretta. Quando si pensa a cosa preparare

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Panini palloncino allo yogurt in padella: soffici e pronti in pochi minuti

Lascia un commento / Pane / Di Viviana Dal Pozzo

Ci sono preparazioni che sembrano richiamarsi a distanza, come se una iniziasse dove l’altra si era fermata. Nell’articolo precedente il kebab fatto in casa ha preso forma lentamente, tra spezie, marinature e gesti ripetuti. Ora quel racconto continua, perché ogni piatto ha bisogno del suo equilibrio, del suo compagno perfetto. È qui che entrano in

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Kebab fatto in casa: la ricetta facile e gustosa per stupire a cena

Lascia un commento / Secondi di carne / Di Viviana Dal Pozzo

Ci sono piatti che attraversano confini senza fare rumore e finiscono per diventare familiari anche a chilometri di distanza dalla loro origine. Il kebab appartiene a questa categoria. E sì, il kebab si può preparare in casa! Nasce tra le strade del Medio Oriente, si diffonde tra la Turchia e le coste del Mediterraneo, portando

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5 ricette con gli asparagi facili e sfiziose per la primavera

Lascia un commento / Antipasti sfiziosi, Contorni / Di Viviana Dal Pozzo

Cena con gli asparagi: ecco 10 ricette facili da salvare subito. Ci sono ingredienti che raccontano meglio di altri il momento in cui la cucina cambia ritmo e gli asparagi sono tra questi. Arrivano quando le giornate si allungano, quando torna la voglia di piatti più leggeri, freschi, pieni di colore e di stagionalità. Il

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Asparagi e uova croccanti cremose: un’idea di primavera semplice e d’effetto

Lascia un commento / Antipasti sfiziosi / Di Viviana Dal Pozzo

Ci sono ingredienti che segnano davvero il passaggio delle stagioni, gli asparagi sono tra questi. Arrivano sulle tavole quando le giornate iniziano ad allungarsi, con quel verde brillante che sa già di pranzi all’aperto e di ricette leggere, fresche, piene di gusto. Subito dopo Pasqua, quando si ha voglia di tornare a una cucina più

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