Cerco di inventarmene sempre una diversa. L’autunno, i pomeriggi piovosi o, vivendo nella bassa veronese, nebbiosi, spesso ci costringono a casa ed essendo io una di quelle mamme abbondantemente contrarie alla Tv, cerco di inventarmene sempre una diversa per impegnare i miei bimbi in attività divertenti. Chiaramente (colpo di scena eh???!) una delle cose che […]
Le tante versioni di Salame al Cioccolato! Sì dai, è vero, il salame al cioccolato ha tantissime versioni, ad esempio quelle con l’uovo, senza l’uovo, con la pastorizzazione (che andrebbe sempre fatta specialmente se poi questo Salame al cioccolato lo pappano anche i bambini), col burro, col cacao, col cioccolato fuso, col triplo carpiato arrotolato… insomma
Salame al cioccolato, la ricetta più facile e più buona del mondo. Read More »
Signore e Signori oggi si parla di Dolci, e non di semplici dolci, e no! Oggi si va sul goloso esagerato!! Oggi vi presento i miei Brownies preferiti!!! Che già quelli originali al cioccolato sono favolosi… ma con l’aroma del caffè dentro diventano davvero l’ABC del piacere derivante da un dolce: mi spiego meglio? Amo
Quando lavoravo per Unicredit, al centro elaborazioni dati, tra programmi scritti in Cobol, Db2, Ims e Cics, avevo solo una certezza nella mia vita: il piacere della pausa caffè. Se quella della mattina era sicuramente una pausa caffè, dato che c’era il bar aperto, quella del pomeriggio era sempre un terno al lotto. La pausa
Io ho tantissimi libri di cucina. Veramente tanti. Per farvi un po’ immaginare quanto io sia pericolosa con i libri di cucina, vi ammetto di aver comprato un libro di ricette per la cottura con la Tajine (la pentola di terracotta mediorientale), nonostante io la Tajine non ce l’abbia neanche!!! Ed in effetti quel ricettario
Vediamo se ci riesco… Oggi vi scrivo un post veloce veloce, sintetico sintetico. Avrei un sacco di cose da raccontarvi, tipo che questa mattina mi sono svegliata all’alba e ho visto nel cielo dei colori stupendi, che mi hanno fatto venir voglia di far colazione fuori con Gp, ma siccome ancora c’è piuttosto freddino, ci
Un Muffin al cioccolato senza latte per augurarvi Buon inizio settimana Read More »
Ammetto che questo titolo mi sia venuto fuori un po’ strano e per certi versi potrebbe pure sembrare fuorviante, in realtà però non lo è affatto e quindi vi spiego! Qualche giorno fa una mia lettrice, sapendo il mio passaggio radente su Roma delle puntate precedenti, mi ha chiesto cosa ci facessi al Gay Pride.
La Mousse al Cioccolato Bianco di Hay Hay Hay… Donna, mi piaci assai! Read More »
Questa ve la devo raccontare:Io e la focaccia non andiamo molto d’accordo… Nella mia vita solo una ricetta con la scritta focaccia mi è riuscita molto molto bene, ed è questa qui. E dire che a me la focaccia piace proprio! Specialmente quella genovese, che la mia amica Michela (genovese doc) mi ha insegnato a
i biscotti extra chocolate e la storia della focaccia affumicata… Read More »
