Le polpette di Miglio sono così buone che piacciono a grandi e bambini. Inoltre sono una ricetta perfetta per chi assaggia il Miglio per la prima volta.
Chi mi segue, oltre che qui sul blog, anche su tutti i social in cui sono presente, avrà di certo notato che la scorsa settimana ho fatto delle ricette colorate, o meglio, cinque ricette ognuna [...]
Questa è una ricetta semplicissima ma di grande effetto scenico. Quando i miei bimbi hanno visto questo piatto si sono messi a ridere e hanno cercato i Puffi che avevo nascosto… Poi insieme [...]
Il Bulgur (Bul cheee???) non è altro che grano integrale, messo in ammollo fino alla germogliazione dei chicchi, poi cotto a vapore, essiccato, frammentato e poi finalmente conservato (ahhhhnnn). [...]
Le mie lasagne sono spesso vegetariane! Ed in effetti in questo blog ci sono altre due ricette di lasagne ed entrambe vegetariane! Ad esempio quelle al radicchio e mascarpone, e quelle con [...]
Dopo la dritta di Alex anch’io finalmente invece dei cubetti taglio le verdurine alla julienne!! ohhhh finalmente un svolta! Queste sì che sono le cose importanti della vita! Beh.. credo di [...]