Chi mi segue da taaaanto tempo (diciamo quasi 6 anni…) sa bene che io adoro la cucina asiatica. La amo così tanto che ho fatto dei corsi per perfezionarmi e da allora molto molto spesso nella mia cucina ci sono dei profumini che mi proiettano in luoghi lontani. Una delle ricette più semplici della cucina […]
Teriyaki di Pollo, di Salmone, di Gamberi, ovvero Salsa Teriyaki con ciò che vuoi! Read More »
Questa è una ricetta facile. Il procedimento di preparazione è semplice, specialmente se volete preparare soltanto le Fajitas di pollo così come ve le presentano al ristorante messicano, in questo caso saltate direttamente allo step 7, se invece volete preparare in casa tutto quello che orbita intorno al mondo Fajitas allora mettetevi comodi e leggete
Questo post sarebbe fin troppo semplice da scrivere…. Qualche giorno fa ho comprato una quantità di finocchi buona per sfamare un condominio, la ragione per cui l’abbia fatto tuttora mi sfugge… Fatto sta che da quel giorno chiunque sia passato dalla nostra tavola ha sgranocchiato finocchi in pinzimonio come antipasto (amici invitati a cena
Pollo speziato al Coriandolo e la storia dell’erba cimicina… Read More »
In effetti per me è sempre più difficile replicare qualche esperimento ben riuscito, dato che, quando ho aperto questo blog, l’obiettivo principale era proprio quello di memorizzare su un bellissimo supporto tecnologico tutti i miei esperimenti in cucina, le ricette inventate, le ricette viste su qualche libro o qualche rivista o assaggiate in un ristorante
Pollo allo Zenzero. Questa sera a cena una ricetta facile facile… Read More »
Ehm… Uhm…. Ho le dita un tantino intorpidite… qualcuno saprebbe dirmi come mai? Oltre alle dita un pochino sorprese nel ritoccare i tasti del mio pc mi sento tanto tanto imbarazzata… Ho ricevuto tantissime mail e tanti commenti in cui mi chiedevate che fine avessi fatto e non sono mai riuscita a rispondervi… Pedddddonoooooooo!!!!! Mi
Sì lo so… non sono credibile, perché io mi entusiasmo facilmente…. Ma se vi dico che con questa ricetta raggiungiamo la genialità.. voi mi credete vero????Questo Pollo, ormai ribattezzato Pollo alla Paprika, anche se la paprika non c’è, è assolutamente una chicca da provare… Velocissimo e facilissimo da preparare, dona una soddisfazione alla vista, all’olfatto
Ormai è deciso… questo pomeriggio alle 18:00 scatta l’ora X ed io… andrò a tagliare i capelli! L’ultima volta che ho tagliato (drasticamente!!!) i miei capelli era Gennaio, e prima di andare dalla parrucchiera ho giocato la carta del sondaggio con Gp. Ma mica era un sondaggio normale, tipo “lascio crescere o taglio?”, e no,
Lo sapevate tutti che ieri a Verona abbiamo festeggiato la quarta Giornata del Naso Rosso vero? E’ difficile raccontare la meraviglia di vivere un’esperienza così strepitosa! Ieri la mia attività principale è stata quella di gironzolare per Portoni Borsari con un cartello: “Regalo Abbracci” … Che meravigliaaaa!! Ne ho ricevuti un sacco in Regalo io!!!!!!
