Buongiorno! Oggi sono super mattutina, Mia dorme, e io, dopo essermi sincerata che il Sole sia sorto anche questa mattina eccomi subito qui a contribuire alle profezie intorno al 21/12/2012, dato che, signori miei, questo Brasato è veramente la fine del mondo 🙂 Io faccio parte di una (grande) parte di persone che non […]
oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa che è il Riso accompagnato dal maiale con le mele. questa ricetta l’ho assaggiata dalla mia amica Vanessa e da allora me ne sono innamorata grazie alla particolarità del suo gusto. Qualche giorno fa suonano al campanello, guardo fuori e vedo un fattorino con una superscatola. Esco, col
Il maiale con le mele e la mia torta di mele del cuore Read More »
Il mese scorso Elga ha avuto un’idea bellissima… quella di raccogliere le storie legate alle prime ricette cucinate per il nostro lui. L’idea mi è piaciuta così tanto che ho deciso di superare la vergogna che provo ripensando alla prima cosa commestibile preparata a Gp e così eccomi a raccontarvela… (Elga, grazie, dato che
Il filetto di manzo ai funghi, ovvero la mia prima cenetta per Gp Read More »
Questo è un tipico piatto siciliano… La mia mamma lo preparava nelle occasioni speciali, tipo per le feste, oppure anche la domenica quando proprio ci voleva far tutti felici… Oltre a poterlo chiamare Braciolone (in italiano corretto), Brociolone (in palermitano), brosciolone (in palermitano parlato), si può anche chiamare Falso Magro… In realtà per dare del
Il Braciolone, detto Brociolone, pronunciato Brosciolone Read More »
L’ho preparataaaaa iooooo…. Per potervi diiiireeeee…. Eh.. di cose da dire su questo piatto in effetti ne ho parecchie! La prima potrebbe essere che è stata l’unica pausa concessa in questi giorni dalla mia sicilianite acuta. La seconda è che questo piatto proviene direttamente dal Giappone. Sì, perché, il mio compagno di banco dell’ufficio
La settimana scorsa una spacciatrice di tartufi è venuta a casa mia con un sacchettino dentro un sacchettino, dentro un altro sacchettino che conteneva un sacchettino con 5 tartufi neri…. io quasi con le lacrime agli occhi me la sono spupazzata a dovere, poi ho messo il fagottino dentro il frigo aspettando impazientemente la serata
