Quando preparo gli involti di radicchio al forno è sempre una festa. Perfetti per un contorno, quando li preparo e ho a cena degli ospiti mi chiedono sempre la ricetta! Le foglie di radicchio [...]
Qualche sera fa ho preparato gli involtini di tacchino con radicchio gorgonzola e noci e sono stato un successone. Del resto con gli ingredienti che ho usato non poteva che essere altrimenti. [...]
Facile veloce e sfiziosa, la pasta con radicchio entra di diritto tra le ricette che preparo nel tempo di cottura della pasta. Scegliendo il tipo di radicchio giusto e semmai abbinando qualche [...]
Spesso la domenica in casa nostra si prepara il pasticcio di lasagne… ed in effetti in questo blog potrete trovare svariate ricette a lui ispirate. Come ad esempio QUESTE e QUESTE Credo di [...]
A me le vellutatate sono sempre piaciute… Ma chissà per quale motivo non ne avevo mai preparata una prima di ieri… Ieri mentre facevo la spesa ho visto una zucca bellissima, e [...]
