La ricetta che vi propongo oggi è la pasta con Broccolo Romanesco e pancetta al pepe, ben condita e mescolata con una generosa manciata di pecorino romano appena grattugiato. Conoscete il mio amore per cavoli e Broccoli ed in effetti li amo in ogni loro forma. Tollero giusto un pochino di più la stagione invernale […]
Pasta con Broccolo Romanesco e pancetta al pepe Leggi tutto »
Intitolo questo post con “post del cavolo” un po’ perché, contro ogni previsione voi possiate avere, parlerò di cavoli, ed un pochino perché questo post se lo merita 🙂 Innanzitutto vorrei condividere con voi che, in questo momento in cui scrivo, ho solo una vaga idea di ciò che scriverò, e che inoltre non ho
Siamo in inverno, le mie manine perennemente ghiacciate se ne sono accorte, ed anche il mio frigorifero l’ha capito perché adesso dentro non c’è più neanche una verdurina :-)… No, non è che in inverno in casa Bissoli non si mangino più verdure… Anzi! Le verdure invernali ci piacciono assaissimo, e siccome ne compro quantità
Di Cavoli, Broccoli, Cavolfiori, Foto, Ricette e Videoricette Leggi tutto »
Oggi è la festa della Donna, ed oltre a fare gli auguri a tutte noi Donne meravigliosissime e anche, per par condicio, a tutti gli uomini splendidi capaci di Amarci con il cuore, capaci di capirci, supportarci e delle volte anche sopportarci, voglio aprire una finestrella nel mio Blog per parlare dell’Endometriosi. Questa infatti è
Col cavolo ti faccio il risotto, ed anche con la ricotta salata. Leggi tutto »
Nella vita, come in cucina, la semplicità è una dote che mi riempie di soddisfazione… Io in realtà di indole sarei parecchio contorta e complicata (come credo il 99% delle donne), quindi quando riesco a ragionare in modo semplice, a vivere in modo semplice, a parlare in modo semplice, è per me come riuscire a
