Ammetto che neppure in estate perdo il piacere di un buon caffè espresso, e continuo ad amare berlo caldo, certo è che con questo caldo il caffè diventa protagonista anche di dolci freddi e [...]
Queste ciambelle al caffè sono belle. La cosa che però più mi preme farvi sapere è che sono più buone che belle, quindi… immaginate il sapore!? La ricetta non è mia. Chiariamo subito questo [...]
Signore e Signori oggi si parla di Dolci, e non di semplici dolci, e no! Oggi si va sul goloso esagerato!! Oggi vi presento i miei Brownies preferiti!!! Che già quelli originali al cioccolato [...]
Tra qualche giorno arriverà l’estate anche per il calendario ed io nel frattempo gioisco per il caldo che sento, saltello e canticchio guardando la temperatura che vedo segnata in casa, e [...]
Un dolce speciale che nasce dall’unione di due miei cavalli di battaglia… la pannacotta al cioccolato bianco, e la mousse al caffè. Il trionfo della panna che incontra il caffè e [...]
Mia e Gioele sono due fratellini con pochissimi mesi di differenza: 26 per l’esattezza. Chi ha due bimbi piccoli sa quindi che per me questo è un periodo decisamente impegnativo. Mia, la [...]