Home » Dolci al cioccolato

Dolci al cioccolato

Mocaccino gelato senza gelatiera (con videoricetta!)

Lascia un commento / Dolci al cioccolato / Di Viviana Dal Pozzo

Ammetto che neppure in estate perdo il piacere di un buon caffè espresso, e continuo ad amare berlo caldo, certo è che con questo caldo il caffè diventa protagonista anche di dolci freddi e soprattutto golosi come il Mocaccino Gelato. In questo post troverai una videoricetta per farti vedere quanto è semplice prepararlo. Un’idea molto […]

Mocaccino gelato senza gelatiera (con videoricetta!) Read More »

Ciambelline alla ricotta ricoperte di cioccolato e nocciole

8 commenti / Dolci al cioccolato / Di Viviana Dal Pozzo

Quando ho preparato queste ciambelline alla ricotta, il momento della colazione e della merenda è diventato una vera festa! In questo, secondo me, ho proprio preso dalla mia mamma, che quando ero piccola non comprava merendine pronte. Armata di frullino, ci coinvolgeva nella preparazione delle torte. Io ad esempio ero l’addetta alla fase di imburraggio

Ciambelline alla ricotta ricoperte di cioccolato e nocciole Read More »

Funghi Portobello ripieni di Tonno e Gorgonzola
I funghi Portobello ripieni di tonno e gorgonzola piccante rappresentano una delle ricette più intriganti e sorprendenti del panorama gastronomico
Spätzle alla zucca
Gli spätzle alla zucca sono una variante degli Spätzle, gnocchetti tirolesi tipici della tradizione altoatesina, di origine tedesca e austriaca.
Baccalà alla Vicentina
Il Baccalà alla Vicentina è una ricetta tipica della tradizione Veneta, fra quelle che amo di più. Si tratta di
Stemperata siciliana
La Stemperata è una ricetta tipica siciliana che racchiude l’essenza dei sapori mediterranei in una combinazione agrodolce e profumata. È
Patate di Eataly
Le patate fritte sono un grande classico amato da tutti, e a volte capita di assaggiarne una versione così speciale
Pappa al pomodoro
Chi mi segue sulla newsletter lo sa, la pappa al pomodoro è stata la ricetta che mi ha fatto scoprire
Tacos con insalata messicana
In Florida ho mangiato tantissimi tacos che si trovano in tutti i Tiki Bar, sono di origine messicana e sono
Sa Costedda: focaccia tradizionale sarda
La Sardegna è una terra ricca di tradizioni culinarie e tra le ricette radicate nella storia dell’isola, c’è Sa Costedda:
Pane e panelle: il Re dello Street Food palermitano
Ricetta simbolo della cultura gastronomica palermitana, il Pane e panelle in Sicilia è considerato il re dello street food e
Zaalouk marocchino
Se come me ami le melanzane, adorerai lo zaalouk marocchino! Questa deliziosa crema speziata e completamente vegana, è l’ideale per