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spaghetti con le vongole in bianco

Spaghetti alle vongole: la ricetta base e 6 varianti

Tutto ma proprio tutto quello che faccio per cucinare un favoloso piatto di Spaghetti alle vongole Vuoi preparare la vera ricetta degli spaghetti alle Vongole? Eccomi qui in tuo aiuto! In questo post ho pensato di farti conoscere la mia ricetta base, di dirti tutti i miei trucchi per prepararla a regola d’arte, specialmente quello per renderli

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Quando le vongole incontrano i ceci neri…E ora inizia la sperimentazione Legumifera :-)

Quando Gp ha letto il mio post riguardo la campagna NastroRosa, ha subito iniziato a cliccare su tutti i link che richiamavo, è andato quindi a leggere il Post di Stella e ha cliccato anche sui link che richiamava lei (Gp ha appena acquistato un Pc portatile ed è seriamente intenzionato a diventare un superUomo

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tagliatelle coda di rospo e bottarga

La pasta con la coda di Rospo Pescatrice…

In natura ci sono spettacoli incredibili! Ogni tanto mi incanto nel guardare le nuvole…   Poi guardi verso l’orizzonte e…   Ti accorgi di essere all’ombra… e allora riguardi verso il cielo… Poi prendi una maschera vai sott’acqua e vedi pesciolini meravigliosi .. colorati, sembra quasi abbiano gli arcobaleni disegnati… e Pensi anche che tutti

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Spaghetti con le cozze alla tarantina con passaggio sardo

L’altro pomeriggio stavo passeggiando davanti al bancone della mia pescivendola di fiducia (sì, quella del martedì e bla bla bla) che ormai è diventata mia amica… appena mi ha vista mi ha detto: ci sono delle cozze tarantine strepitose!!! Giro la testa in direzione del suo dito e subito alzo il mio per risponderle: “questa

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