Assomigliano moltissimo a delle olive ascolane ma al primo morso la differenza sarà netta: queste sono olive ripiene di tonno sott’olio e capperi! Perfette per un aperitivo, possono essere un antipasto sfizioso, piacciono ai grandi e ai bambini. Adoro le olive ascolane, e le più buone, neanche a dirlo, le ho proprio mangiate passeggiando per […]
Il formaggio al cartoccio alla mediterranea è una ricetta da mille e una scarpetta. Semplicissimo da preparare, a casa mia piace a tutti, grandi e bimbi. È fantastico aprire il cartoccio, spolverare con l’origano e venire avvolti dal suo profumo. Gli ingredienti del formaggio al cartoccio alla mediterranea.
Quando trovo un bel trancio di pesce spada fresco, scatta immediatamente l’operazione pesce spada in padella alla mia maniera. È un modo semplicissimo per prepararlo, e soprattutto la cosa meravigliosa è che a casa mia piace ai grandi e ai bambini! Questa ricetta si chiama “alla mia maniera” per il semplice fatto che uso tutti
Questo post non dovrei scriverlo oggi, 16 ottobre… avrei dovuto scriverlo ad inizio estate, e presto capirete perché, ma in realtà, comunque ad inizio estate non avrei potuto scriverlo perché ho scoperto una cosa solo recentemente… So che sono stata giusto un tantino contorta in questo preambolo, e mi sto chiedendo se io mi
Apro il frigo e faccio la pasta con tonno capperi e olive Leggi tutto »
