Anni fa ho mangiato in un ristorante la Pasta al cartoccio, precisamente erano degli spaghetti, conditi con i frutti di mare. Oh mamma quanto erano buoni! Già voi sapete quanto io ami la pasta [...]
Dopo anni e anni e anni e… anni di pause pranzo fuori, Gp ha preso da qualche mese una decisione, quella di portarsi il pranzo da casa. Come tutte le decisioni importanti della nostra vita, [...]
I calamari in Umido li faceva sempre la mia mamma e non sapevo che questa fosse anche con la ricetta preferita di Montalbano. Beh, che ormai sia tornata una brava bimba credo stia per diventare [...]
Crema di piselli con calamari alle erbette In questo periodo, una delle risposte più frequenti alla mia domanda: “Cosa ti preparo per Cena?” è: “Ci mangiamo un bel pescetto”???!! In effetti è da [...]
Se penso ai calamari Ripieni, come prima ricetta mi tornano in mente quelli mangiati in Grecia… Io e Giampietro abbiamo fatto la nostra prima vacanza al mare proprio lì, due estati fa. [...]
Ecco sì… da quando ho la macchina fotografica nuova ho fatto qualche foto ai piatti che ho cucinato… Ad essere sincera però negli ultimi giorni le mie cenette stanno risentendo del [...]