Polpette di Miglio con maionese vegana
Le polpette di Miglio sono così buone che piacciono a grandi e bambini. Inoltre sono una ricetta perfetta per chi assaggia il Miglio per la prima volta.
miglio
Spadellata di Miglio alle verdure
Sì proprio così… Ho iniziato a parlare anche con gli uccellini. Cioè, non è che il nostro sia ancora propriamente un dialogo, tipo che io dico qualcosa e loro la capiscono e mi rispondono… in realtà io parlo e loro mi guardano interdetti, chissà quindi che gli racconto… Una cosa però l’ho capita! Su un …
Polpette di miglio con verdure
Le polpette di miglio per conoscere questo cereale. Una delle prime ricette col miglio che ho preparato è stata proprio questa delle polpette di miglio con verdure. La ricetta è modificabile a piacimento! Si possono cuocere al forno, ma sapete già la mia preferenza per la golosità della frittura. Si possono comunque anche cuocere in …