Ottima alternativa al noto Baccalà in pastella, questa variante con il condimento del Saor mi ha conquistata. Può essere usata per riutilizzare il Baccalà in pastella eventualmente avanzato [...]
Il Baccalà freddo con mele e Zenzero è una ricetta a cui sono particolarmente affezionata. É una ricetta abbastanza leggera, quindi perfetta per questo periodo post Bagordi natalizi, ma al primo [...]
Baccalà o Stoccafisso? Qui in Veneto, ovvero nella patria del Baccalà, l’ingrediente utilizzato nella preparazione di piatti favolosi come ad esempio il baccalà alla vicentina, [...]
Come cambiano i gusti!! Io, adesso, ho un Amore smisurato per il Baccalà, specialmente se preparato al forno… Da bambina rabbrividivo ogni volta che mia mamma lo cucinava: a [...]
Carissimi amici miei!! Grazie per il meraviglioso sostegno che mi state inviando e il tifo da stadio che scatenate il venerdì sera! Come avete visto ho superato la terza puntata e sono [...]
