La zuppa di cipolle è uno dei miei comfort food preferiti. Calda, gustosa, golosa, con quel formaggio gratinato sopra è una delizia per tutti i sensi. La ricetta originale della zuppa di cipolle, [...]
La zuppa di lenticchie per Capodanno la preparo sempre io. Le cose sono due: o mi propongo come volontaria, o me lo chiedono perché già l’hanno assaggiata! E infatti la mia ricetta con le [...]
Dopo un’estate lunghissima anche la mia cucina inizia a produrre profumi autunnali. Per me l’autunno in cucina fa rima con zuppe, funghi, gusti rotondi da assaporare con la polenta, o con [...]
