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Insalata di tonno fresco, crostini e iLcamone

In cucina inizio ad aver voglia di piatti freschi, veloci e stuzzicanti e ho preparato questa insalata con tonno fresco arrostito, una dadolata di crostini di pane di Altamura e i meravigliosi pomodori iLcamone. Siamo a Febbraio, le giornate iniziano ad allungarsi e le piante del mio giardino iniziano a buttare i primi germogli. Sono […]

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L’insalata greca e la mia Voglia di vacanze…

Come prima ricettina mi tengo sul semplice fresco e… nostalgicooooo proprio così… le mie vacanze sono ancora lontane e nell’attesa ricordo quella meravigliosa fatta l’anno scorso nelle “eolose” isole cicladi… Eccola… è proprio lei… vi presento la greek salad!!! Per poterla riproporre sulle vostre tavole dovreste procurarvi: (per due persone) Insalata Greca 3 pomodori da

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