La zuppa di cipolle è uno dei miei comfort food preferiti. Calda, gustosa, golosa, con quel formaggio gratinato sopra è una delizia per tutti i sensi. La ricetta originale della zuppa di cipolle, che in francese si chiama “soupe à l’oignon” prevede il brodo di carne, e precisamente di pollo. In questa ricetta ti darò …
Il Rösti di patate è una ricetta Svizzera molto famosa che piace a tutti. Del resto, a chi non piacciono le patate fritte o quelle al forno? Gìà perché queste delizie croccanti e gustose infatti possono essere cotte sia in padella sia in forno, anche se la ricetta originale dei rosti prevede la cottura in …
Rösti di patate con cipolla e prosciutto crudo Leggi altro »
C’è sempre un buon motivo per fare le Cipolline in agrodolce. Che bello, che week end meraviglioso che è stato questo!! Erano 6 mesi che io e la mia sorellina non ci coccolavamo così!!! Abbiamo fatto un sacco di cose, tutte quelle che avevamo in programma! Siamo state all’ikea (Briiiii ogni volta che leggevo un …
