Il pesto di cavolo nero è una variante del pesto tradizionale in cui viene usato questo tipo di cavolo delizioso che si produce principalmente in inverno, quindi è davvero fantastico, nella rotazione periodica dei prodotti di stagione, utilizzare la straordinaria velocità di preparazione del pesto anche per le nostre ricette invernali. Come si fa il […]
Crostone con cavolo nero Qualcuno di voi avrà notato che uno dei tag per classificare le mie ricette è: “facili e veloci”…il piatto che vi propongo oggi è certamente un piatto la cui realizzazione è molto molto facile. Per quanto riguarda il veloce invece siamo proprio lontani, avendo questo piatto la necessità di far coincidere
Nella vita, come in cucina, la semplicità è una dote che mi riempie di soddisfazione… Io in realtà di indole sarei parecchio contorta e complicata (come credo il 99% delle donne), quindi quando riesco a ragionare in modo semplice, a vivere in modo semplice, a parlare in modo semplice, è per me come riuscire a
