Finalmente, dopo anni di promesse, ecco a voi la tecnica che uso per togliere l’odore di uovo dai dolci e che vi ha spesso incuriositi quando leggevate le mie ricette.
Torno prestissimo con le mie ricette vissute e raccontate… nel frattempo mi faccio vedere direttamente in una delle mie attività preferite: Trovare il pelo nell’uovo!
La tecnica della spelatura dell’uovo non serve solamente a dimostrare che il pelo dell’uovo si può trovare… serve soprattutto per togliere l’odore di uovo dalle nostre preparazioni, specialmente quindi è utile usare questa tecnica nei dolci.
Finalmente non sarà più necessario usare aromi, più o meno naturali, per coprire l’odore dell’uovo dai dolci.
A prestissimooooo
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[…] 5 o 6) in molti usano vaniglina (aaaaahhhhh è chimicaaaaaa!!), vaniglia, liquori, etc etc… ma noi abbiamo il trucco vero? Io le uova nei dolci le spelo sempre, ma in questi casi diventa quasi obbligatorio! A quel punto […]
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Vivi carissima, che bello ritrovarti e rivederti rempre più raggiante! Mi hai dato lo sprint per iniziare la giornata! Mi sei mancata tanto….Michela 31.07
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Utilissimo questo video! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^
Che bel blog Viv-ace!
ora ti seguo e più tardi mi guardo questo video con segreto svelato,
saluti
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