Ehm… Uhm…. Ho le dita un tantino intorpidite… qualcuno saprebbe dirmi come mai? Oltre alle dita un pochino sorprese nel ritoccare i tasti del mio pc mi sento tanto tanto imbarazzata… Ho ricevuto tantissime mail e tanti commenti in cui mi chiedevate che fine avessi fatto e non sono mai riuscita a rispondervi… Pedddddonoooooooo!!!!! Mi […]
Cioè ecco.. la polenta e salsiccia è decisamente un piatto invernale ed anche poco dietetico, ma mangiato a piccole dosi dona una soddisfazione incredibile. Se poi vi capita ciò che è successo a me, cioè di veder cadere qualche fiocco di neve quando iniziate a prepararlo, allora vi sentirete anche più autorizzate a gustarvelo…A dire
o lo so che qualcuno di voi, ormai quando vede una patata, pensa a me! In effetti questo piatto l’ho preparato un po’ di tempo fa, ma un po’ mi vergognavo a pubblicarlo perché ritengo di essere diventata completamente monotematica con i gli ingredienti base… però… ecco… che ci posso fare io se erano anni
Signore e Signori!! Non ci crederete mai… Ma….Alla fine…… Ho fatto la piadina di Adrenalina!!! Eh sì, eh già!!! E… Mi è riuscitaaaa!!!! Sì, proprio così, sembra la vera piadina, cioè, senza il sembra. Io non ho mai cercato la VERA verissima ricetta della piadina, ma quando ho visto la Piada di Adrenalina con allegato
La Piadina di Adrenalina. Ed anche questo caso….. Read More »
Oggi a Palermo si mangiano le Arancine!! Mi sono sempre sentita molto legata a Santa Lucia! E’ la Santa che protegge gli occhi e la vista, e quindi ciò che ci permette di vedere il mondo e la vita! Credo sia proprio questo suo compito ad avermi conquistata. Il 13 Dicembre a Palermo si ricorda
Beh… lunedì pomeriggio appena uscita dalla farmacia dopo aver comprato la sfilza di pilloline di cui Giampietro dovrà cibarsi nei prossimi giorni sono entrata in una ricevitoria del lotto, assolutamente intenzionata a trasformare il 22 ottobre in una giornata super iper fortunata. Quindi per fare le cose in grande ho giocato il superenalotto!!! Inutile dire
Filetto di Maiale con mandorle e cipolline borettane Read More »
Beh, il nome scritto in francese non ha nulla a che vedere con la ricetta che sto per presentarvi dato che ieri sera ho preparato il “gattttò di patate” alla palermitana (retaggi della dominazione francese…) Prima di preparare il gateau però…. Io, Viviana… ho preparato una TORTA!! Era forse un anno che non ne facevo,
