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10 ricette con le melanzane da provare subito per cena

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Cena con le melanzane: ecco 10 ricette facili da salvare subito. Avete voglia di cucinare qualcosa di buono, diverso dal solito, e possibilmente con le melanzane che stanno invadendo orti, bancarelle e frigo? Magari avete amici a cena, o semplicemente volete preparare un piatto unico e veloce, e allora… eccoci qui. 1. Primo step: aprire […]

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Melanzane ripiene al forno: la ricetta che fa fatto il giro del mondo

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Non so spiegare esattamente cosa sia successo la prima volta che ho postato il video delle mie melanzane ripiene. Nel giro di pochi giorni, mi sono arrivati messaggi da ogni angolo del mondo: Argentina, Svizzera, Brasile, Australia. Persone che neppure parlavano italiano tenevano in mano una teglia fumante, felici del risultato. È stato sorprendente vedere

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I miei pancake preferiti: con ricotta e gocce di cioccolato
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Zucca ripiena cremosa con erbette e formaggio
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10 ricette con le Polpette: la ricetta universale che unisce le cucine del mondo
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Fiori di Melanzane con cuore di patate e tonno
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10 ricette con le zucchine facili e veloci
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Feta montata: la ricetta dell’estate pronta in 5 minuti
Ci sono scoperte che ti cambiano la cucina. Non parlo di tecniche strane, strumenti assurdi o ingredienti introvabili. Parlo di
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