involtini

Ho preparato gli involtini di vitello con mortadella burrata e pistacchi. Un ripieno molto deciso che, abbinato al sapore delicato della carne di vitello, mi ha fatto venire l’acquolina già solo a pensarlo. E infatti si è rivelato strepitoso al primo assaggio! Programma di promozione e informazione promosso da Assocarni, Sbk (Fondazione interprofessionale olandese per […]