Gennaio è quel mese in cui le giornate scorrono più lente, la luce arriva piano e viene naturale cercare qualcosa che scaldi senza appesantire.
È proprio in questo periodo che una tisana detox diventa una piccola abitudine quotidiana, semplice e preziosa.
Non per “disintossicare” in modo drastico, per accompagnare il corpo con dolcezza, sostenere l’organismo e prendersi cura di sé un po’ alla volta.
Preparare una tisana fatta in casa in casa significa scegliere ingredienti veri, profumi naturali e gesti che fanno bene.
È lo stesso approccio che porto ogni giorno in Cosa ti preparo per cena: partire da ciò che abbiamo, seguire la stagione, cucinare con calma, senza complicare le cose.
Le tisane sono da sempre parte della nostra tradizione: agrumi, spezie, miele, tutto quello che serve per scaldare, sostenere le difese e favorire una depurazione delicata, soprattutto nei mesi invernali.
Bere una tisana non è solo bere qualcosa di caldo, è concedersi una pausa, un momento tutto per sé.
E se profuma di arancia, limone e spezie, diventa ancora più piacevole.
A quel punto la domanda non è più cosa ti preparo per cena, ma cosa ti preparo dopo cena: una tisana calda, pronta ad accompagnare il finale della giornata con dolcezza.
Agrumi e spezie: una tisana che sostiene con dolcezza
Questa tisana agli agrumi è una di quelle ricette che tornano ogni inverno, senza stancare mai.
Arancia, limone e lime portano freschezza e sono naturalmente ricchi di vitamina C, utili per sostenere il sistema immunitario.
Lo zenzero aggiunge una nota calda e speziata, ed è conosciuto da sempre per le sue proprietà digestive e per il supporto nei periodi più freddi.
La curcuma completa la miscela con le sue proprietà antinfiammatorie e depurative.
C’è un piccolo dettaglio importante che fa la differenza: per essere assorbita meglio ha bisogno di un pizzico di pepe nero. Il pepe, grazie alla piperina, aiuta la curcumina ad essere più efficace.
Ne basta davvero poco, quasi impercettibile per rendere questa tisana depurante ancora più completa.
Il miele, infine, addolcisce naturalmente, lenisce la gola e rende la bevanda morbida e avvolgente.
Prepararla è semplice e rilassante: si pelano a vivo gli agrumi, si sbuccia lo zenzero, si taglia tutto a pezzetti e si frulla con miele, curcuma e pepe nero.
Il composto si versa poi nei contenitori per il ghiaccio e si mette in freezer, con queste dosi se ne riempiono tranquillamente due.
È una tisana detox delicata, di supporto alle difese immunitarie, perfetta per accompagnare l’inverno.
Ricetta tisana detox fatta in casa
Tisana detox fatta in casa
Ingredienti
- 2 arance
- 1 limone
- 1 lime
- 2 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaino di curcuma (e un pizzico di pepe nero per attivarla)
- Un pezzetto di zenzero
La ricetta passo passo
Pela a vivo gli agrumi, lo zenzero, taglia tutto a pezzettini, frulla con miele e curcuma e versa nei contenitori per ghiaccio (io con queste dosi ne ho riempiti due).
Usa uno o due cubetti per tazza e falli sciogliere con acqua bollente.
Videoricetta tisana detox fatta in casa
La comodità dei cubetti e il valore dei piccoli gesti
Uno dei grandi vantaggi di questa tisana fatta in casa è proprio averla pronta.
I cubetti nel freezer sono una forma di attenzione verso se stessi: basta una tazza, uno o due cubetti e acqua bollente.
In pochi istanti la tisana è pronta, profumata e calda.
Preparata in questo modo, resta sana e genuina, senza conservanti o ingredienti inutili.
Questa tisana può essere bevuta durante la giornata, nel pomeriggio o la sera, come supporto alla digestione, alla depurazione e per aiutare il corpo a difendersi dai piccoli malanni stagionali.
Non promette miracoli, accompagna con costanza e gentilezza.
È una presenza discreta, che scalda e conforta.
Averla pronta significa ricordarsi di prendersi cura di sé anche nei giorni più pieni.
È un gesto semplice, ripetuto, che diventa abitudine. E in inverno, forse più che in altri momenti dell’anno, sono proprio queste piccole attenzioni a fare la differenza.
