Salmone teriyaki
Ancora non ve l’avevo raccontato… Data la mia passione per la cucina giapponese ho fatto un corso tenuto da una bravissima cuoca giapponese doc, che ormai vive in Italia. Era bellissimo: eravamo una decina di aspiranti giappacuoche ad invadere la sua cucina… lei preparava svariate delizie davanti a noi… poi ci trasferivamo tutti a tavola …