Ho lavato le zucchine e le ho tagliate a rondelle.

Ho sbucciato l'aglio e ne ho tritato metà.

Ho messo un giro d'olio in una padella e ho aggiunto l'aglio. Ho acceso il fuoco basso e appena l'aglio ha iniziato a fare le bollicine e a far profumo, ho versato le zucchine.

Ho spadellato bene ho salato e pepato e ho fatto cuocere 5 minuti coperto.

Ho aggiunto il prezzemolo tritato e ho spento.