In una ciotola versa il latte di mandorla, aggiungi il burro di cocco, mescola bene e versa i semi di Chia. Lascia un'oretta almeno per creare il chia pudding.

Lava le fragole e frullale (tutte tranne 4 / 5) con lo yogurt di soia al cocco (o qualsiasi yogurt, possibilmente magro)

Affetta le fragole rimaste e con l'aiuto di un cucchiaio appoggiale sui bordi di un bicchiere bene asciutto.

versa il Chia pudding, e in seguito lo yogurt frullato con le fragole. Il tuo Smoothie chia pudding è pronto!