Frulla le fragole e passale da un colino.

Sciogli la maizena con l’acqua e aggiungila alle fragole insieme allo zucchero.

Cuoci su fuoco medio finché non si rassoda (bastano pochi minuti).

Versa il composto in uno stampo ricoperto di carta forno o in uno stampo bagnato. Metti in frigo qualche ora.

Sforma, taglia a quadratini e ricopri con il cioccolato fondente. Rimetti in frigo. Se ti piace puoi decorare con granella di pistacchio.