Ho acceso il forno a 180°. Ho pulito l’interno dei calamari, e ho spellato la sacca. Ho affettato i tentacoli e li ho messi in una padellina con un filo d’olio. In un piatto ho unito la feta sbriciolata, i pomodori (tagliati a pezzettini e lasciati qualche minuto a scolare), il prezzemolo e i tentacoli saltati. Ho amalgamato bene e ho riempito le sacche dei calamari. Ho chiuso con degli stuzzicadenti e ho messo a grigliare su una graticola in ghisa per 3-4 minuto per lato. Ho unto una teglia, ho messo dentro i due calamari, ho spolverato con sale e pepe e ho continuato la cottura in forno caldo per 5 minuti.