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pan d'arancio ricetta originale

PAN D’ARANCIO

Ingredienti

  • 1 arancia biologica?
  • 250 farina 0
  • 200 zucchero
  • 3 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito

X la glassa

  • 1 arancia bio
  • 100 g zucchero

La ricetta passo passo

  1. Taglia l’arancia e frullarla tutta fino a che diventi un purea

  2. Monta le uova con lo zucchero

  3. Aggiungi l’olio di semi pian pianino

  4. A questo punto aggiungi l’arancia frullata a cucchiaiate

  5. Incorpora la farina setacciata con il lievito

  6. Imburra uno stampo da plumcake e attacca sopra la carta forno e inforna a 180° per 45/50 minuti circa. Fai sempre la prova stecchino

per la glassa

  1. affetta mezza arancia a fettine sottili e spremi l'altra metà. Passa le fettine nello zucchero e poi mettile in padella con zucchero e succo d'arancia. Cuoci fino a caramellare leggermente. Metti le fette sul pan d'arancio e versa sopra la glassa.