Fai sciogliere il burro in una pentolina e nel frattempo porta il forno a 180° statico.

Mescola insieme il burro fuso, le uova, il miele e lo yogurt, fino ad ottenere un composto omogeneo.

In un’altra ciotola più capiente, mescola insieme lo zucchero, la farina, la frumina, e il lievito.

Adesso versa il composto liquido nella ciotola delle farine e mescola con una spatola per una quindicina di volte. Il composto non deve risultare liscio e vellutato.

Riempi i pirottini per 3/4, infarina la base del cremino e mettilo al centro, poi ricopri con altro impasto.

Ripeti per gli altri Muffin allo yogurt, te ne verranno 8 di quelli grandi, e circa 10 di quelli più piccolini.

Sbriciola sopra la torta al cioccolato sui tuoi muffin.

Inforna a forno caldo per 20 minuti, e comunque sempre meglio fare la prova stecchino.