Per prima cosa metti l'acqua sul fuoco, lava i pomodorini e tagliali in quattro. Pulisci l'aglio, taglialo a metà , togli il germoglio interno, e tritalo.
In una padella antiaderente, metti l'aglio tritato e un bel giro d'olio a scaldare a fiamma bassa. Appena inizia a sfrigolare aggiungi i pomodorini. Non salare! Lasciali insaporire bene, spadellandoli. aggiungi il peperoncino e spegni dopo 5 minuti.
nel frattempo cuoci la pasta, grattugia la bottarga e trita il prezzemolo.
Scola la pasta bene al dente, e lascia da parte una tazza con l'acqua di cottura. Versa gli spaghetti nella padella con i pomodorini, aggiungi il prezzemolo e regola la morbidezza con l'acqua di cottura.
spegni il fuoco e a questo punto aggiungi la bottarga grattugiata. gira bene in modo da amalgamarla e servi con un ultima spolverata di prezzemolo.