Sta per scattare L'ora X...

Ormai è deciso… questo pomeriggio alle 18:00 scatta l’ora X ed io… andrò a tagliare i capelli!
L’ultima volta che ho tagliato (drasticamente!!!) i miei capelli era Gennaio, e prima di andare dalla parrucchiera ho giocato la carta del sondaggio con Gp. Ma mica era un sondaggio normale, tipo “lascio crescere o taglio?”, e no, era un sondaggio trabocchetto, ovvero: “Siccome lo so che ti piacerebbe essere tu a decidere quando chiedere la mia mano, ed io rispetto questa cosa, non è che secondo te sarebbe meglio che tenga i capelli lunghi giusto così per evitare che ques’estate la mia parrucchiera impazzisca per trovare una pettinatura per far star su un velo????”.
Uno dei pregi che amo più in Gp è la sua saggezza, che unita alla sua intelligenza ha dato questo come risultato del sondaggio: “Amore mio, non preoccuparti per queste cose… l’importante è che tu scelga il taglio con cui ti vedi meglio e ti senti più a tuo agio, il resto sarà solo un contorno alla tua luce…” In quel momento ho capito che avrei aspettato anche tutta la vita la sua proposta di matrimonio e, nonostante non avessi cavato un ragno dal buco, tutta contenta sono andata dalla mia parrucchiera :).

Oggi pomeriggio mi sa che giocherò la carta del “fai tu”, perché non ho nessunissima idea circa quello che vorrei… le idee invece le propongo a voi con queste due fotografie. Non vi scrivo gli ingredienti, perché sono due uova strapazzate e due fettine di pollo, ma magari avrete due idee in più per prepararle diversamente dal solito.

Strapazzata di Cefalonia
Questo è il primo piatto mangiato a Cefalonia, sono uova strapazzate con dentro Feta e Pomodori a pezzetti, con spolverata finale di Origano :D.

PolloPizza
Se avete voglia di Pizza, e avete tutto meno che la voglia di impastare e avete inoltre deciso di ripiegare su due fettine di petto di pollo, allora questa è la ricetta che fa per voi!
Ho battuto un po’ le fettine con un batticarne, le ho unte con dell’olio extra vergine, poi le ho passate nel pangrattato, ho salato, ho messo qualche cucchiaio di pomodoro a pezzi, o salsa, sopra e ho messo 7 minuti in forno caldo sopra un foglio di carta da forno. Ho aggiunto la mozzarella e tutto quello che di pizzoso ho trovato in frigo e ho rimesso in forno per altri 7-10 minuti.

Se avete qualche consiglio da darmi circa il taglio di capelli che potrei fare, non esitate a darmelo! Tanto sono abituata ad andare dalla mia parrucchiera totalmente confusa e indecisa... per fortuna ormai è abituata anche lei :)