Funghetti nel prato per bimbi allegri

funghetti sul prato

Questa è una ricetta semplicissima ma di grande effetto scenico. Quando i miei bimbi hanno visto questo piatto si sono messi a ridere e hanno cercato i Puffi che avevo nascosto… Poi insieme abbiamo mangiato i Fiorcarota, e i Fungmozzarella, i pisellini abbiamo provato ad acchiapparli con la forchettina, ma siccome scappavano, abbiamo preferito usareRead more

Inaugurazione FrecciaInox e tutto quello che una Blogger (non) dovrebbe fare ad un evento

freccia-6

Per una Foodblogger seria, ricevere un invito per un’importante inaugurazione è un motivo di grande felicità, a maggior ragione quando, dopo mesi e mesi di “no mi dispiace, non posso partecipare”, la relativa autonomia del proprio bimbo di 20 mesi, può far sì che si possa accettare l’invito, nonostante l’evento si svolga in un’altra regione.Read more

La ricetta del cuore di Ornella: la crostata al caramello salato e ganache al fondente

crostata-al-caramello-salato-ganache-al-fondente

Questa crostata, rinominata “Alice in Wonderland” è diventato il dolce che mi viene chiesto di preparare nelle occasioni di festa! Cercavo una ricetta che potesse rappresentare la mia “Alicity” nel giorno del mio 37esimo compleanno, così, avevo ben chiaro che dovesse essere qualcosa all’apparenza normale ma che nascondesse qualcosa di inaspettato e per certi versi “meraviglioso”Read more